Château Bonnin La Fleur Blanchon
AOC Lussac Saint Emilion
L’histoire
Cette petite propriété de 6 hectares se situe à 10 km au nord du village de Saint-Emilion. La taille modeste de ce vignoble permet aux propriétaires Mr et Mme Bonnin de produire des vins de façon artisanale des vendanges manuelles à l’élevage en fût de chêne.
Le Vin
80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon
Cet assemblage produit un vin rond et soyeux avec des notes de fruits rouges et d’épices vanillées. Il a toutes les caractéristiques d’un Grand Cru de la Rive Droite. Idéal entre amis, avec des viandes rouges rôties ou une daube de bœuf.
Le Conseil de Grandissime
«Rond, souple, vieilli en fût de chêne français pour développer des notes de vanille épicées. »
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