L’histoire

Située juste au nord-ouest de Bordeaux sur la côte Atlantique, la Charente est renommée dans le monde entier pour sa production de Cognac. Très peu connaissent la qualité des vins de pays (IGP Charentais) que la région est capable de fournir. Les terroirs argilo-calacaires rappellent ceux de la vallée de la Loire. En effet, avec plus de 50 ans d’expérience la cave s’est réinventée et avec des centaines de producteurs fournissant des vins de grande qualité, elle produit désormais des vins embouteillés et hautement qualitatifs. Le Maître de Chai Eric Graizeau s’assure depuis plus de 30 ans de la qualité des vins qui sont souvent récompensés de médailles aux différents concours Internationaux.

Le Vin

100% Sauvignon blanc

De jolie couleur jaune pâle aux reflets verts, ce Liboreau exprime des arômes de fruits à chair blanche et des notes minérales et d’herbe fraichement coupée. L’attaque est vive avec un bel équilibre entre fruit et acidité.

Le Conseil de Grandissime

«Le Liboreau est parfait servi frais seul en apéritif ou avec des poissons grillées, des gambas à la plancha ou encore du fromage de chèvre.»